Все нюансы открытия магазина разливного пива с нуля. Пример бизнес-плана

Устали работать на чужих людей? Знаете, что способны на большее? Значит, пора задуматься о собственном деле! Ну а как сделать бизнес успешным — подскажут опытные предприниматели. Сегодня советы начинающим бизнесменам даст гомельчанин Александр Гапоненко, директор ООО"РадамирСервис", основатель магазина свежего разливного пива"Пивная скважина". Как вы пришли к решению открыть свое дело? Мечтать о собственном деле я начал сразу же после окончания Гомельского государственного университета по специальности экономика и управление на производстве. Однако не хватало знаний, опыта и немножко решительности.

Бизнес-план по открытию магазина разливного пива

Обманчиво легкий бизнес — продажа разливного пива Обманчиво легкий бизнес — продажа разливного пива 22 июля в Сейчас старую шутку можно продолжить: Челябинск в этом плане совсем не исключение: Сами игроки оценивают насыщенность этого рынка по-разному. Там представлены почти все пивные сети города и действуют еще несколько одиночных точек.

Тем не менее и владельцы пивных сетей, и собственники одиночных магазинов уверены, что если ничего не изменится, рост числа пивных магазинов в Челябинске будет продолжаться.

Пивной ресторан Ганс - уютный ресторан, расположенный в центре Мы обновили бизнес-ланчи по дням неделям! Отзывы о нас на Флампе.

Будем рады видеть Вас снова! Скажите пожалуйста, вы 8 марта будете работать? Открытие ожидается не позднее 1 мая. Вы можете посетить один из ресторанов сети Пилзнер или ближайший ресторан на Пушкинской Малый Путинковский пер. С уважением, управляющий рестораном Алексей Наталья, 26 февраля На мой взгляд, самый лучший ресторан сети. Была во всех, но здесь как то вкуснее, душевнее, уютнее.

Как так выходит при одинаковом меню не знаю, но мне тут вкуснее. Отдельное спасибо официанту Эльнуру.

Магазин под ключ Как правильно купить магазин разливного пива Времена повального увеличения количества пивных павильонов на каждом углу давно миновали. Снижение активности в этой области связано со многими факторами, в том числе и законодательными. Однако, пивной бизнес по-прежнему весьма популярен среди малых предпринимателей. При этом не у всех есть желание самостоятельно заниматься открытием новой торговой точки, многие принимают решение о том, чтобы купить готовый магазин разливного пива, надеясь таким образом избежать большинства трудностей, с которыми пришлось столкнуться первооткрывателю.

Перед тем, как принимать решение о приобретении того или иного торгового объекта, вы должны понимать, что никто и никогда не будет дешево предлагать вам рентабельный бизнес, приносящий регулярную прибыль своему владельцу.

Отзывы (99). Отличный бизнес-план магазина разливного пива предлагаем вам оценить уже сейчас, в нем вы найдете расчеты для того, чтобы начать.

Ниже мы подробнее рассмотрим аспекты, которым нужно уделить внимание при выборе франчайзера. Я советую изучить его подробно с грамотным юристом или же прислать мне на аудит. Но есть и общие требования: Желательно наличие остановок транспорта в шаговой доступности, а также парковочных мест. Помещение должно быть оснащено водоснабжением, канализацией и электричеством. Но заострю внимание на том, что ремонт помещения необходимо делать в соответствии со всеми требованиями франчайзера.

Обычно франчайзи предоставляют бренд-бук и гайд-лайн, в которых все подробно расписано. Некоторые владельцы брендов снабжают франчайзи техникой по договору аренды. После этого специалист по обучению головного офиса проведет полное обучение вам и вашему персоналу. Закупки вы будете совершать на лояльных условиях для всей сети выбранного бренда. Макеты для рекламной печатной продукции передает франчайзер, также зачастую каждый новый франчайзи размещается на основном сайте компании на своем поддомене.

Затраты Я приведу примерную смету расходов на открытие, чтобы было нагляднее:

Как открыть пивной магазин? Интервью с владельцем бизнеса

Пример интерьера точки разливного пива Как выбрать поставщика Качественный продукт — это то, ради чего придут в магазин ваши клиенты. Поэтому выбирать поставщика разливного пива следует придирчиво. Обратите внимание на такие моменты: Ассортимент — у хорошего поставщика продаются определенные сорта и марки, а не все подряд Своевременная доставка к порогу вашей точки Проверенная компания с отзывами Важно, чтобы в магазине всегда хватало пива, поэтому позаботьтесь о надежности поставщиков.

Как я готовый бизнес покупал Сегодня расскажу о моем опыте. Часто встречал на форумах вопросы, связанные с покупкой готового.

Какие ошибки он совершил? Он наступил на все грабли, какие только возможно, — ошибся с выбором места, ассортимента и оборудования, нанял сотрудников, которые устраивали оргии на рабочем месте, выпивали и воровали. Наконец, попытался изобрести новый торговый формат, который оказался никому не нужен. Крафтовое затишье По словам Елены Пономаревой, директора по развитию консалтинговой компании , российский рынок пива переживает спад. Причины кроются в старении населения пожилые люди пьют меньше пива, предпочитая более крепкий алкоголь , снижении доходов россиян из-за экономического кризиса и ужесточения государственного регулирования алкогольной продукции.

Единственный растущий сегмент — разливное и крафтовое пиво, которое выпускают небольшие пивоварни. По итогам девяти месяцев года доля разливного пива увеличилась на 2 п. В году Белых, которому тогда исполнилось 26 лет, решил уйти из журналистики: Белых принялся изучать вопрос:

Открываем магазин разливного пива

Подводные камни бизнеса Сезонно ли это направление? Большинство магазинов в холодный период работают только для покрытия текущих расходов. В исключительных случаях рентабельность падает настолько, что целесообразнее закрыть магазин на время холодов. Что нужно для торговли пивом: Исходя из этого закона стало категорически запрещено торговать ею в образовательных учреждениях, рынках, транспорте или на его остановках, вокзалах, нестационарных торговых объектах и медицинских учреждениях.

Родилась идея сделать чешский пивной ресторан. а особенно приятно слышать такие лестные отзывы от дорогих гостей, посещающих Будвар на.

В подобных пивнушках кроме разливного, могут продавать и бутылочное пиво, воду, соки и даже мороженное. Целевую аудиторию для такого бизнеса составляет часть совершеннолетних граждан употребляющих пиво. Здесь нет особых критериев, вашими покупателями могут стать женщины, мужчины и, даже, пожилые люди. Регистрация и документы Чтобы открыть пивной ларек необходимо свой бизнес зарегистрировать и собрать все требуемые документы. Лучше всего выбрать второй вариант, так как вы собираетесь торговать алкоголем.

В данной ситуации для ООО проще система налогообложения. Итак, для открытия пивнушки потребуются следующие документы:

Отзывы о нашем заведении

Да много ли вы знаете людей, которые не любят и не пьют пиво? Трудно представить ситуацию, когда собирается мужская компания, к примеру, поболеть за любимую футбольную команду, но при этом забыв захватить пару бутылочек пива с чипсами или сухариками. Или какая же рыбалка без прохладительного напитка? Да и в летний зной что лучше пива утолит жажду?

На этой странице сайта Вы можете оставить свои отзывы о пивном т.к. бизнес-центров рядом много, а ниша пивных ресторанов не занята, мест.

А вот вы мне скажите, если вы боитесь, что вас кинут с открытием правда не понятно чего бояться? Исчезнуть никуда нельзя, так как бизнес организовать пивной до безобразия просто, но вы, как несведущая в нем - просто споткнетесь, отделку сделали, лейки поставили, товар завезли, кассу подключили и Это пострашнее кидалова будет. Там вы какому-то конкретному человеку дадите денег, будет с кого спросить он же в конце концов скажет что то вроде: Вам щаз насоветуют, и вы, вся вооруженная знаниями с форума от людей, которым вы даже не заплатили - пошли искать помещение, поставщика, продавцов, сэс-мэс, вставать на учет - да вы даже не представляете как это муторно.

Поэтому - лучше купить действующую точку - их много, а то, что она стоит в два раза дороже, чем ее открыть - так это еще нормально - это действующий бизнес, одна только проблема по договоренности с поставщиками занимает месяцы, а персонал подобрать, а с рыбкой договориться и чтобы качество было окс, а не так, что в рамках экономии купили у"Гиви энд Фиш" коробку рыбки, а она - кислая или тухлая.

Так что - смело покупайте готовый бизнес или заплатите тому, кто уже делал, пусть только покажет конкретный магазин, чтобы глянуть на ассортимент товара и ассортимент пива - и владелец даст рекомендацию: Касательно сезонности - да, она есть и сезон уже прошел, щаз на спад идет , но это уже от вас зависит, можно там же организовать под видом дегустации - распитие пива, шоб в холод можно было за столиком СТОЯЧИМ, а не сидячим - иначе точку общепита припаяют тяпнуть пива и сбурлять рыбку и со жбанчиком еще и домой доковылять.

Тут уже маркетинг конкретной точки - дальше думайте сами.

Популярные пивные франшизы: 5 вариантов для быстрого старта

Мы не виноваты, что ваш кум, брат, муж пьёт! Но мы его поддерживаем. Мы не пропагандируем спиртное, мы просто его любим. Не пугайтесь, если вы увидите кого-то лежащего на полу лицом вниз, он не умер, он просто отдыхает. Мы не сильно заморачивались над сайтом, это не наш профиль, мы занимаемся продажей хорошего пива и спиртных напитков. Идейный вдохновитель создания этого паба в Харькове — англичанин мистер Тайлер Нельсон-Смит.

Пивной бизнес, помогите!!!!!!! - Обсуждение на форуме НГС.Бизнес в Новосибирске.

Что значит"поддержки никакой"? Консультирую всех франчайзи в любое время по телефону, почте, вайберу, ватсапу. В моей франшизе"Пиво Живо" главное не имя, а инструкции и знания, которые надо применять, а не только думать. Тогда дело и пойдет. Подтверждение тому - десятки успешных магазинов в России и Казахстане.

Ни в чем себе не отказываю, купил себе новый - без кредитов и т.

Пивной ресторан «Ганс»

Как открыть пивной магазин? Об этом и расскажем вам. Остановимся подробнее на каждом При выборе формата учитывайте затраты на аренду. Сроки регистрации определяются законом и составляют до пяти рабочих дней.

Выгоден ли магазин разливного пива Отзывы владельцев об окупаемости. Владельцы пивных магазинов однозначно.

С уважением, управляющий рестораном, Андрей. Наталья , 20 февраля Всем привет! Приходим сюда уже второй раз, и были приятно удивлены. О боги, сколько народу! Очень понравилось рулька и пледы, а подушки будут выдавать?: Ответ администрации Благодарим Вас за положительный отзыв. Будем рады видеть Вас снова! Роман , 20 февраля Для этой сети недопустимо, поменяйте подход срочно или в другие рестораны тоже ходить не будут: Ответ администрации Роман, добрый день!

Приносим свои глубочайшие извинения за доставленные неудобства.

ВЛОГ как я открывал пивной магазин. Vlog like I was opening a beer store.